Paganini (Ampliación)

Paganini (Ampliación de http://madrilanocatalegno.blogspot.com.es/2014/10/paganini.html )

Ya hemos hablado en "Madrilán (o Cataleño)" del acoso que sufren las motos en Barcelona, pero quería ampliar el post con otra de las cosas que nos unen a madrileños y catalanes y que tiene mucho que ver con esto: La grúa y sus depósitos.

Foto: Q

Hacía tiempo que no veía por Madrid una pegatina de estas, pero en Barcelona, en determinadas zonas, son tendencia. Una tendencia excesiva, ya que en mi calle salen como setas. 

Y todo por aparcar un poco más allá de la zona delimitada, por dejar la moto sobre la acera, por aparacar a menos de "x" metros de una esquina, por... recaudar. Por sacarle la pasta al ciudadano, vamos. 

El ayto. de Barcelona sigue empeñado en su cruzada contra las motos, sigue poniendo todo de su parte para conseguir que dejemos las motos en casa y cojamos el coche, haciendo de BCN una ciudad más intratable desde el punto de vista circulatorio. Sí, aún más intratable de lo que está ultimamente con las obras en la diagonal (obras del todo absurdas de las que hablaremos en próximo post).

Pero de lo que venía a hablaros es de la tendencia sospechosa que tiene la grúa de llevarte el vehículo siempre al depósito más lejano al punto de retirada. 

Os pongo un ejemplo: Hace unos años, la policía municipal del Ayto. de Madrid retiró mi moto de la Plaza de Colón y, en lugar de llevarla al depósito que hay en la propia plaza, allí mismo, debajo de los jardines; la llevó al depósito que tiene junto al Calderón, en el paseo Imperial. 

Imagen: Google maps

Si el hecho es que mi moto estaba mal aparcada y que por ello se la llevó la grúa, ¿no es suficiente "condena" tener que pagar la multa? ¿por qué te hacen perder más tiempo y dinero yendo hasta la otra punta de Madrid?

Parece ser que no, que los ayuntamientos de Madrid y Barcelona, quieren ejercer de juez y ejecutor, con ese paternalismo absurdo de hacerte penar dos veces por un mismo "pecado", de ponerte de cara a la pared y luego hacerte copiar mil veces "no lo volveré a repetir". 

En esto también nos parecemos, madrileños y barceloneses. Somos igual de pringados ante unos ayuntamientos apoltronados que sólo buscan llenar las arcas para seguir manteniendo su posición y sus sueldos.

No olvidemos que: 

Fuente: http://www.unitedexplanations.org/2013/01/03/los-10-alcaldes-con-el-sueldo-mas-alto-de-espana/

Y esos sueldos y la renovación de la flota del SAMUR (incluyendo varios BMW x5, 13,5 millones de euros en 5 años) y los coches propagandísticos de la policía municipal (106.000€ sólo los 4 coches + el "tuneado")* y los 162 asesores de la alcaldesa (10,3 millones de euros al año) y las contratas a los amiguetes y.... No se mantienen con los ya altísimos impuestos que pagamos. 

Pasen felices fiestas, ¡AR!

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Más datos: 
http://www.unitedexplanations.org/2013/01/03/los-10-alcaldes-con-el-sueldo-mas-alto-de-espana/
* http://www.estrelladigital.es/articulo/madrid/ultimo-y-caro-cacharro-policia-municipal/20141211202328220975.html

Tradiciones

Otra de las cosas que no sé muy bien si nos une o nos separa son las tradiciones. Sobre todo ésas que nos llevan a una España viejuna, casi rancia, de botella de anís, "santos inocentes" y trajes típicos.

Vale que como madrileño nunca he sido yo mucho de determinadas tradiciones: ni de romerías para conmemorar santos, ni de alfileres en pilas para encontrar marido, ni de "fieles" que lloran en procesiones arcaicas de figuras "de palo", ni de bailes regionales "sobre ladrillos" o trajes típicos que cuestan más de lo que se usan. 

Siempre me ha parecido una incongruencia disfrazarse, ya sea de chulapo, de corto, de gitana o, más recientemente, de zombie o bruja. Como siempre me ha parecido complicado el equilibrio entre el futuro y el pasado. 

Foto: Q

Después de dos años viviendo en Sevilla aprendí que los/as que más lloraban al paso de la Macarena, más pecados atesoraban; que los/as que más se rasgaban las vestiduras al paso del "Gran Poder", más avergonzados tenían que estar de su comportamiento con el prójimo; que los que más sabían de vestir santos, de liturgia, ritos y votos, los "capillitas" famosos, eran esos homosexuales que jamás serían acogidos en el reino de los cielos si atendiésemos a los preceptos de la iglesia que idolatran. Pura fachada los unos, pura incongruencia los otros.  

Aprendí que "La feria" o el Rocío, son nidos de borrachos elitistas y cocainómanos que ensalzan el "amor al prójimo", pero que matan (literalmente) si tratas de saltar una reja para tocar un trozo de madera vestido de virgen.

Como madrileño aprendí todo eso, pero como madrilán (o cataleño) he aprendido muchas tradiciones nuevas y algunas incomprensibles. Y entre todas ellas: El tió. 

Ya sé que la tradición navideña se muestra de mil formas: el anglosajón Papá Noel, los reyes Magos, el Olentzero vasco... pero es que lo de "El tió" es de traca. 

Foto: Q

Os cuento: Los días previos a la navidad, un tronco sonriente con patas y barretina, baja de las montañas y se presenta en la puerta de las casas con niños. Este simpático tronco, baja para ser apaleado, repito, APALEADO y, a cambio, caga regalos. 

Como lo oyes. Al ritmo de: 


"Caga tió -caga tió-
ametlles i torró -almendras y turrón-
no caguis arangades -no cagues arenques-
que són massa salades -que son demasiado salados-
caga torrons -caga turrones-
que són més bons -que están más buenos-
Caga tió -caga tió-
ametlles i torró -almendras y turrón-
si no vols cagar -si no quieres cagar-
et donaré un cop de bastó -te daré un golpe de bastón-
¡Caga tió!"

Se golpea al pobre tronco y se extrae, de debajo de la manta que lo cubre, el preciado regalo que ha cagado. Y así, somanta de palos tras somanta de palos, hasta que el pobre ya no puede excretar más.

Sí, ya sé que en cataluña (o catalunya) el "Parlem de merda que riurem" es una máxima bien asentada (el tió, el caganer...) pero ¿Qué mensaje estamos dejando a las nuevas generaciones? ¿Qué imagen van a guardar esos niños, los pobres, cuando recuerden que un viejo tronco sufría malos tratos y, en compensación, cagaba regalos? ¿Es el tió el más claro ejemplo de nuestra ancestral tradición de "agradecido y apaleado"?

Soy consciente de que "El que olvida su pasado está condenado a repetirlo", pero perdonadme si no me veo en el siglo XXI bailando sardanas, una muñeira o el "redoble" extremeño; si no me veo apaleando troncos con ojos o adorando a un cristo que me pide que nos amemos los unos a los otros, mientras sus representantes en la tierra son capaces de odiar a los que no son como ellos. 

Total, sólo son tradiciones. 

Disfruten, ¡AR! 

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YAQUESTAMOS 3: VINITUS

El VINITUS en YAQUESTAMOS, la gastro-sección de "madrilán (o cataleño)".



Vinitus es la nueva apuesta del creador de los restaurantes "Ciudad Condal", la "Cervecería catalana" y "La flauta"; y, por cierto, de los mejores panes con tomate y bocatas de barcelona. 

Foto: Q

Su nuevo restaurante se ha abierto la semana pasada en la calle Consejo de ciento (Consell de cent), muy cerca de Paseo de Gracia. 

Como viene siendo habitual en su oferta, mantiene la sencillez y la calidad por bandera y los precios son bastante asumibles, tanto en la comida como en los vinos. 

Foto: Q

Por resumir: Todo está bueno. 

Por profundizar: Especial y remarcable atención a las virutas de alcachofa fritas (crujientes con escamas de sal), las almejas (fresquísimas y deliciosas) y, como siempre, el pan con tomate (las flautas que le han hecho famoso). 

Foto: Q

Todo un acierto convertir el postre en tapa, creando unas raciones pequeñas pero suficientes para acabar un excelente picoteo sin saturar tus índices de azucar. Si os queréis sorprender probad el "pan, xocolate, aceite y sal" una deliciosa combinación de dulce-salado. 

En resumen: 

Foto: Q

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(pinchando en el logo de dropcoin): 


Nota del autor: Los "yaquestamos" son por amor a la cocina, nadie me paga (nadie lo haría con los seguidores que tengo) por hacer estas críticas.

LA BESTIA CONSUMISTA

El despertar de la "bestia consumista" es otro de los factores que nos une a madrileños y catalanes.

Llegadas estas fechas (y aunque el coste medio por habitante haya bajado drásticamente desde el comienzo de la crisis) madrilanes, cataleños, catalanes y madrileños; nos lanzamos, como si no hubiera mañana, a consumir y a gastar, en lugar de dejar estos "despertares" a los rusos, chinos, japoneses y demás turistas de alto standing; que son ellos, y sólo ellos, los que más deben gastarse la "lana" en nuestras tierras.

Recordad cosas como ésta cuando compréis:

Foto: Q

Visto esto, debemos reconocer que en lo que sí nos diferenciamos madrileños y catalanes es en que, al menos, los catalanes tienen el valor de reconocer abiertamente lo que te "clavan".

Es una foto real, y sí, se debe tratar de un error de la tienda, pero me ayuda a ilustrar los enormes beneficios que tienen algunos productos o, al menos, los enormes sobrecostes que sufrimos desde el productor al consumidor.

Pero volvamos al tema: El gasto excesivo. 

Además de consumir demasiado, gastamos en demasía decorando nuestras ciudades (tanto Madrid como Barcelona son un derroche luminoso del carajo) dejándonos llevar por un axioma que dice que decorar nuestras ciudades invita al consumo. Entonces, ¿quién generó este axioma? Porque los únicos que se frotan las manos son los de las bombillas y los de la electricidad. 

Sí, vale, las ciudades están muy bonitas. Más vale mirar hacia arriba, a las luces, para no ver las sombras de esa gente que duerme en los cajeros, llena los albergues y, finalmente, puebla las arcadas de los puentes y pasos subterráneos de ambas ciudades. 

Sí, vale, ya sé que se han hecho esfuerzos en poner bombillas de bajo consumo, leds y demás; pero no parece necesario cambiarlas con tanta frecuencia y menos estando como están las cosas. 

Sí, vale, ya sé que consumir reactiva la economía, pero ¿la de quién? Nos meten en la cabeza un regalo estrella, el regalo de moda, que casualmente suele ser de una gran empresa multinacional.

Sí, vale, regalos hay que hacer, a todos nos gusta darlo y recibirlos, pero tampoco nos pasemos.

  Hagamos, por una vez, caso a la iglesia y apelemos a la templanza, pero en el gasto (a la otra ni pensarlo) Porque toca.
 
Pensemos en los demás y pensemos en nosotros mismos, en llenarnos por dentro sin vaciarnos por fuera. 

Os dejo algunas sugerencias para llenaros por dentro: 

Reyes magos de verdad
(regalar a niños y ancianos): http://reyesmagosdeverdad.org/

Banco de tiempo 
(ahora que tienes vacaciones, ponte al servicio de los demás): http://www.bancodeltiemporivas.org/

Banco de alimentos
(cuando hagas la compra, compra un extra para los que más lo necesitan): 
http://www.bancodealimentos.es/

Son sólo ideas, ¿cuál es la tuya? 

Disfruten, ¡AR!

P.D. Gracias a Silvia, María y Yaiza por poner su tiempo y su dinero al servicio de estas 3 iniciativas mencionadas. 




 

9N

Pasado un tiempo de reflexión desde los acontecimientos (y un exceso de trabajo también), es el momento de hablar en Madrilán (o Cataleño) sobre el 9N.

Vaya por delante decir que yo soy partidario de someter a referéndum cualquier decisión importante, otorgando a la ciudadanía la capacidad, el derecho y el deber de decidir; por lo que también soy partidario de cambiar una constitución que se ha quedado obsoleta. 36 años después de haberla firmado, tenemos que volver a revisar un documento que, a todas luces, tiene que ser actualizado. 

Yo tenía 10 años cuando se votó y firmó la "consti" (así la llamaban los que la votaron allá por 1.978) y, por tanto, no pude votarla. Desde entonces he evolucionado en mi forma de pensar, he dado bandazos, he aprendido, he reflexionado... Y reclamo la oportunidad  (y porqué no el derecho) a revisar un texto que no ha crecido, ni aprendido, ni evolucionado a lo largo de estos años.

La sociedad ha cambiado y hay que adaptar el texto a los nuevos tiempos, pero no sólo en lo referente a la autodeterminación de los pueblos, también en materia de modelo de estado, organización y financiación de partidos, lucha contra la corrupción y un largo etcétera.

Y dicho esto:

¿Qué peligro hay? ¿Cambiarla? 

¿Qué peligro hay? ¿Que los catalanes, vascos, gallegos, murcianos, ilicitanos, melillenses y hasta las comunidades de vecinos decidan separarse de España?

¿Qué peligro hay? ¿Que los españoles decidamos si queremos o no una jefatura de estado otorgada por mandato divino?

Los mismos a los que otorgamos el voto, deberían devolvernos, sin paternalismos, nuestro derecho a opinar, a reflexionar y a decidir.

La tan manida fiesta de la democracia fue en Cataluña (o Catalunya) una representación de la ilusión de parte de los catalanes por autodeterminarse y un silencio clamoroso de los que no lo desean.

Salgamos de dudas. Que hable el pueblo.

Lo que me temo realmente es que la opción "independencia" no es la solución a los problemas de Cataluña (o Catalunya), mientras los mismos actores de esos problemas, se erijan como garantes del nuevo modelo o como defensores de una "consti" que está pidiendo a gritos ser modificada.

DIsfruten, ¡AR!

YAQUESTAMOS 2: La cuina d'en Garriga

Mi YAQUESTAMOS de hoy va dedicado a un sitio que nunca defrauda y es, por tanto, un imprescindible si vienes de visita a Barcelona (claro), si tienes hambre (obvio) y si tienes euros para gastar (aquí la cosa se complica). Esto nos da la primera pista: NO es barato, pero lo merece.

Foto: Q

Se llama "La cuina d'en Garriga" y es un pequeño sitio en el corazón de la ciudad (en la Calle consejo de ciento, casi esquina con el Paseo de Gracia) y que además hace, para mí, el mejor steak tartar de Barcelona. 

Foto de Q by Q

Pero no hablamos hoy de carne cruda ni de salsa Perrins (más conocida como Worcestershire sauce. Bueno, igual no), vamos a hablar de la versatilidad de este local nacido como panadería, colmado y restaurante (3 en 1, como el aceite). 

Aquí en BCN cada vez es más variada la oferta de restaurantes en los que puedes comer y hacer la compra, esos sitios que son la solución perfecta para los despistados y para los caprichosos. Y para los que desean comer en entornos muy cuidados, muy cucos, muy "pinkies". Podríamos citar también "Mordisco", "Cornelia And Co" y "La despensa de la forja" entre otros sitios en los que comer MUY bien, en un sitio chulo y poder comprarte caprichos (u olvidos) para la cena. Y hablo de caprichos porque son tiendas gourmet, por lo que todo lo que encontraréis en ellas son de primera calidad (y a precios de "calidad", ¡preparen las carteras!).

Momento Nostalgia (o batallita del abuelo): Yo todavía me acuerdo cuando el VIPS era en Madrid el único sitio en el que podías comprar algo de comida (muy normalita por cierto) cuando todo estaba cerrado y no había telepizza, ni "Telechino", ni "telenada".

Y dicho esto: Zampa.

Foto: Q

Hoy hemos comido en La cuina una deliciosa ensalada de tomate y atún (¡y qué tomate! de esos que saben a tomate, ya sabéis, como los que tiene Pepa, la de "El Qüenco de Pepa" de Madrid) , y una ensalada de lentejas que quitaba el "sentío".

Pero sin duda lo mejor de hoy... ¡El chuletón!

Nota mental: Decubrir por qué en Cataluña al chuletón lo llaman Entrecot 

Aquí un chuletón, aquí unos amigos. // Foto: Q

Además de una carne tierna-tierna, venía acompañado de unas deliciosas patatas confitadas.  Todo un espectáculo.

El único punto negativo: Amigos de La cuina: ¡Estas cosas hay que servirlas con sal gorda, hombre por dios!

Un punto positivo: El vino de la casa (por copas) es uno de los mejores verdejos de España: "Afortunado" de Viñedos Singulares (creadores también de los tintos "Entrelobos" y "Jardín Rojo")

En resumen: 

Foto: Q

¿Caro? Sí, pero rico-rico también. 

Disfruten, ¡AR!


Resumen de Links:

La Cuina: http://www.lacuinadengarriga.com/cast/index.html
Mordisco: http://grupotragaluz.com/restaurante/mordisco/ 
Cornelia: http://www.corneliaandco.com/
La despensa: http://www.ladespensadelaforja.com/
El qüenco de Pepa: http://quenco.com/
Viñedos singulares: http://www.vinedossingulares.com/



Nota del autor: Los "yaquestamos" son por amor a la cocina, nadie me paga (nadie lo haría con los seguidores que tengo) por hacer estas críticas. 

Sentido de la orientación

 El sentido de la orientación en Barcelona también es MUY particular. 

Quizá sea por la ausencia de un claro eje geográfico o por simple confort; pero los barceloneses tiene una particular forma de dar las indicaciones. 

Y hablo de una ausencia de eje claro porque así como la castellana vertebra Madrid de Norte a Sur, la Diagonal (quizá el eje más largo de BCN) marca un eje Oestesuroeste-Estenoreste y la Gran Vía (otro de los grandes ejes de BCN por longitud) lo hace en un claro eje Suroeste-Noreste. 

Lo lógico, por tanto, es marcar el eje teniendo en cuenta la distancia más larga que ocupa Barcelona: en este caso sursuroeste-nornoreste, cercano al de la Gran vía pero más en paralelo con el mar. 

Mapa: Google Maps // Ilustración: Q

Y hablo de confort porque no es lo mismo decir: "Eso está más al Nornoroeste" que decir "Eso está más al norte". Sí, ya sé que muy poco gente usa los puntos cardinales para orientarse en una ciudad, pero es un referencia muy buena cuando aún no la conoces.

Y hablo de confort también (y aquí viene la razón principal de este post) cuando las indicaciones te las dan basadas en accidentes geográficos. La disposición de barcelona, rodeada del mar, la sierra y dos ríos, ha cambiado la forma de recibir indicaciones. 

Mapa: Google // Ilustración: Q

Aquí se ha pasado  del "según subes a la derecha" al "según subes, lado Besós" y del "según subes a la derecha" al "según subes, lado Mar". Aquí se ha pasado del "¿en qué acera, izquierda o derecha?" al "¿Lado Mar o Lado Montaña?"

Basta por tanto con levantar la vista y localizar la imponente torre de Collserola, sobre la sierra del mismo nombre, para saber hacia dónde o en qué lado de la calle, encontrarás tu destino. 

La torre en el centro de la foto al fondo.
Foto: Q

Difruten, ¡AR!

P.D.  Si quieres ver de cerca esta preciosa torre: www.torredecollserola.com/

¡Aquí sí hay playa (pero no van)!

Tantos años con el "¡Aquí no hay playa!" de BSO del enfrentamiento catalano-madrileño y cuando llegas a Barcelona te das cuenta de que aquí sí hay playa, pero no van. 

El Barcelonés de pro, no pisa la playa. Sólo los guiris la pisan. Sí, vale, pasean y montan en bici, patines o tabla por el paseo, pero no pisan la arena. 

Tienen la suerte de tener playa y la utilizan como argumento de las bondades de BCN, pero no van.

La playa es como ese abrigo "de vestir", ese tan elegante y que te costó una pasta, ese que nunca te pones; lo tienes, pero no lo usas. Pero lo tienes. Pero no lo usas. Pero LO TIENES...

También es cierto que Barcelona es tan grande que, en muchos barrios, no tienes la sensación de vivir en una ciudad de costa. Salvo por la humedad, los guiris "chancleteros" y esas gaviotas que te despiertan con sus graznidos, claro. 

Las gaviotas, otra cosa que sorprende. En Madrid sólo hay palomas, aquí también hay gaviotas. En resumen: tu coche dura limpio la mitad de tiempo.

Para colmo de males y por practicar el deporte nacional*: La playa no es de arena, de arena de esa de playa, fina y brillante, vamos; al ser una playa ganada al mar, es de tierra y cuando caminas sobre ella levantas polvo. Llamadme tiquismquis si queréis, pero es que cuando te pones a sotavento de un grupo de chavales jugando al fútbol, te garantizas acabar tiznado de un precioso color gris brillante.

Disfruten, ¡AR!


*Criticar

YAQUESTAMOS 1: EL NACIONAL

Iniciamos hoy los YAQUESTAMOS, la gastro-sección de "Madrilán (o cataleño)". 

Hoy: EL NACIONAL

Hace una semana abrió en Barcelona, en un antiguo parking del callejón de Paseo de Gracia 24, EL NACIONAL.

FOTO: Q

Precioso local que recoge el espíritu de otros locales "multi-restaurante" como el "Eataly" de Nueva York y el "Mercado de S. Miguel" de Madrid (o el más reciente "Platea"). 

Cuenta con una esmeradísima decoración de Lázaro Rosa-Violán (decorador también de Chez Cocó y de Casa Paloma, de los que ya os hablaremos más adelante). Especial atención a las lámparas, diseñadas por él mismo. 

FOTO: Q

El caso es que, de entre los 5 ó 6 diferentes ofertas gastronómicas que atesora este local, hemos optado por la isla central, donde hemos tomado un riquísimo aperitivo a base de latas (¡Sobre todo los berberechos!) y Jamón de Guijuelo (Salamanca), excelentemente cortado por un majísimo maestro cortador. 
 
Donde sí creo que se han "pasado de frenada" llevando el "hipsterismo" hasta el paroxismo (por no decir tontería) ha sido en los vasos de cerveza (en todo el local usan tarros de cristal en lugar de los tradicionales vasos de caña o doble) y en servir las latas directamente. 

FOTO: Q

Sí, estamos de acuerdo en que pueden ser "chulos", pero no es lo más apropiado para tomarse una cerveza, y menos si tienes la nariz grande. Que es mi caso.




Por todo lo anterior, el sitio merece la pena salvo por 3 detalles: 

1º Si sólo vas a ver el local, te hacen esperar cola. Supongo que no querrán saturarlo de curiosos y turistas que no van a consumir.
2º Se nota que los camareros tienen más ilusión que profesión, y nos hemos encontrado con cierta lentitud y descontrol en el servicio y situaciones como: 

- Y para beber me pones un verdejo 

- ¿Un Bermejo, eso qué es?

3º Es caro.

En cualquier caso, si os animáis, este va a ser, seguro, el resultado: 

FOTO: Q

El nacional
Callejón del Passeig de Gracia 24
2 copas de Gregal d'Espiells (Bodegas: Juvé y Camps. D.O. Penedés. Uva:  Moscat, Gewürztraminer, Malvasía)
1 caña de Estrella Damm
1 de boquerones en vinagre
1 de Pa amb Tomáquet
1 lata de Berberechos
1 lata de Mejillones en escabeche
1 de jamón de Guijuelo (Salamanca)
Total: 41€

Nota del autor: Los "yaquestamos" son por amor a la cocina, nadie me paga (nadie lo haría con los seguidores que tengo) por hacer estas críticas. 

Paganini

Otra de las cosas que llama la atención cuando llegas aquí es la presión policial a las motocicletas. 

Una ciudad en un emplazamiento como este (encajonada entre los ríos Llobregat y Besós), un trazado como este (mezcla de barrios de trazado caótico y un "ensanche" cuadriculado) y un volumen de coches así; tendría que ser una auténtica pesadilla para el tráfico. Sin embargo, encuentra un desahogo en el clima, sí, sí, los pocos días por año de lluvia y las temperaturas suaves, hacen que aquí haya un volumen de motos mayor que en Madrid.

Si con ellas la circulación es un caos, imaginaos lo que sería moverse por Barcelona sin ellas. 

Pues parece que al ayuntamiento no debe ser consciente de este pequeño detalle y mantiene una presión policial que ronda el acoso.

Tengo la suerte de tener dos motos, una para moverme por Madrid y la otra para hacerlo por Barcelona, y nunca en Madrid hemos tenido un acoso al motorista como el que aquí hay. Para que os hagáis una idea: la policía local tiene coches camuflados para detener al infractor. Es decir, ¡la policía municipal tiene policía secreta!

No estoy hablando de permitir el delito y la anarquía, estoy hablando de ser tolerante con los pequeños "pecadillos" que cometemos los motoristas en pro del uso de un vehículo menos contaminante, más ligero que el automóvil y que favorece la fluidez del tráfico en la ciudad. ¿Os imagináis lo que pasaría sí todos los motoristas cogiéramos el coche? 

"Le ha caducado la ITV hace 15 días", un coche más circulando.
"No lleva retrovisor", un coche más circulando.
"La luz del intermitente no funciona", un coche más circulando.
...

¡EL CAOS, EL CAOS! 

El caos para algunos, porque otros pocos seguirán llevando una escolta policial que les abre camino. 

Y son esos pocos los que hacen que la presión policial tenga (o parezca tener) más que ver con la recaudación, que con la gestión del tráfico. 

¡Si hasta te multan por subirte a la acera montado en la moto! 

Vayas por donde vayas, siempre hay un municipal parando, comprobando o multando a un motociclista. 

El señor Trías y su concejal de circulación, deberían explicar el porqué de esta situación, el volumen de lo recaudado y qué parte de ese volumen corresponde a Sanciones graves (saltarse "Stops" o "ceda el paso") y no a "chuminadas" como no llevar un retrovisor o que un intermitente no funcione. 

Es tan sospechosamente parecido a la gestión de las autopistas (tema que trataremos la semana que viene) que resulta indignante.

Así que, si venís a Barcelona en moto... ¡Cuidado con la secreta!

Disfruten, ¡AR! 

Más sobre "paganinis" y acoso a la moto.

"Van un italiano, un catalán y un madrileño..."

"Van un italiano, un catalán y un madrileño..."

Así empiezan inumerables chistes y también empezó la cena de ayer. Nos reuníamos un grupo de gente, de diferentes procedencias, para comer, beber y charlar en casa. Una más de las que venimos haciendo, de tanto en tanto, para juntarnos con amigos a los que vemos poco o a los que nos apetece mezclar.

Esto no sería noticia si no fuera porque confirma otra de las "pequeñas diferencias" que detectas cuando te vienes a vivir a BCN.

En los actos sociales o reuniones familiares o cenas de amigos, el catalán es bullanguero, parlachín y preguntón. Tampoco esto sería noticia pues todos los españoles, los italianos, griegos, marroquies... y demás ribereños que conozco del mediterráneo lo son.


Pero lo que me llama la atención es que los catalanes tienen una capacidad asombrosa para interrumpirse, para "meter baza", para hacerte una pregunta que te obliga a cambiar de tema dejándote con el argumento a medias o la palabra en la boca.

De hecho, una de las frases que más se repite es "como os estaba contando antes... (obviando "de que me interrumpierais")" para retomar conversaciones que se quedaron a medias.

Corregidme si me equivoco o si también pasa en Andalucía o Galicia o País Vasco o...; pero no sé si se trata de una forma de ser, de una excesiva actividad cerebral o de un síndrome de falta de atención.

¿Es bueno o malo? No sé, ahí no entro. Sólo digo que hace que las reuniones, cenas o eventos, sean, en ocasiones, delirantes, surrealistas y muy divertidas.

Por todo, me lleva a pensar que los catalanes no son tan "franceses" como creemos, ni mucho menos "los franceses del sur" como despectivamente se viene diciendo. Que son más meridionali, como dicen los italianos; más νότιος, como dicen los griegos; y no tan diferentes, como digo yo.

¿Qué opináis?


Disfruten, ¡AR!

Y la lengua, ¿qué?

Existe un pensamiento muy extendido por el que los "mesetarios", como aquí nos llaman, nos cabreamos cuando al entrar en una tienda, preguntamos en castellano y nos atienden en catalán.

Otro argumento al respecto es que cuando entra un inglés y pregunta en inglés, sí se le responde en inglés.  O que cuando entra un ruso o chino, las tiendas se aprestan a contratar vendedores/as de aquellos países. Bueno, lo cierto es que esto es así, no hay duda, pero es que "el negosi es el negosi". ¿O acaso en la calle serrano no hay miles de vendedores/as de los países del este o el inglés no es requisito imprescindible para currar en ellas?

Que yo recuerde, salvo honrosos veraneantes en Estepona y los ahora miles de emigrantes castellano parlantes, cuando en Londres preguntas en castellano, te responden en inglés y eso no nos mosquea.
 
Se trata por tanto de un pensamiento un tanto "talibán" provocado por el rechazo inducido e interesado de generar polémica Madrid-Barcelona.

A ver, seamos sensatos, si yo entro en una tienda, pregunto en castellano y me responden en catalán...  yo sigo con el castellano y no me mosquea que él/ella siga con el catalán. Primero porque, reconozcámoslo, el catalán de uso cotidiano, el de la tienda de la esquina, el de pedir un vino o preguntar cuánto cuestan o dónde están las patatas...  tampoco es tan complicado.

Y segundo porque cuando, por ejemplo, en un restaurante he preguntado qué son "Sonsos", nadie, nunca, se ha negado a decirme que son "como los chanquetes".  

Y hablando de "Sonsos" (que se pronuncia "Sonsus") o de "Mossos" (que se pronuncia "Mosus") cuando pregunto a mi chica, la que aquí me trajo y motivó para escribir este "bloc"*, por qué Mossos (los d'esquadra, digo) se pronuncia "mosus" y no "musus" o "musos" (como en el caso de "Collons" que se pronuncia "Cullons")... ella siempre responde: Por joder.

Porque, todo hay que decirlo, en lo que los barceloneses sí son muy suyos es en los acentos. Ya que sólo aquí "penedés" se pronuncia "panadés" o "nostres/vostres" se pronuncia "nostras/vostras". ¿por qué? Pues "por joder".

Disfruten, ¡AR!

*querido jota, ya se ha quedado con este nombre.

"Media libra de clavos..."

"Media libra de clavos..."

Otra de las cosas que me llama la atención, dentro de la categoría "pequeños detalles", es la libra. 

Y no, no hablo de la divisa inglesa, hablo de la medida de peso. 

Vale que Catalunya esté más cerca de Europa, vale que tener puerto hizo que fuera más permeable a la influencia extranjera durante las décadas del aislamiento económico y cultural a las que el "caudillo pillo" nos sometió; vale que los barceloneses son, ya sabes, "así"; pero conservar la libra como unidad de peso es sorprendente y, por tanto, digno de ser resaltado. 

Y uno de esos sitios donde se siguen pidiendo "Mitja lliura de festucs" o "tres quarts de lliura de mongetes" es Casa Gispert. 

Créditos 1ª Foto

Emplazada en pleno Born, en Carrer del Sombrerers (que más que calle es callejón), detrás de la basílica de Santa María del mar; guarda todo el encanto de las cosas a granel, del género en sacos de rafia o en cestos de mimbre, para servir a su clientela la cantidad exacta que necesitan. Ni más, ni menos.

Si paseas por el Borne, merece la pena un alto en este local tradicional de la Barcelona más auténtica. 

 Créditos 2ª Foto

Y no os perdáis el placer de pedir "Mitja lliura d'ametlles" (Almendras) o de cigrons (garbanzos) o de... lo que te plazca, aunque, como yo, no sepas ni cuantos gramos son media libra, ni cuántos kilómetros es una milla, ni cuántos metros cuadrados es un acre.

Disfruten, ¡AR!

P.S. Para los chocolateros, aquí venden las mejores "Virutas" de chocolate negro que jamás probarás. Otra cosa muy de Cataluña que yo nunca había probado. 

P.S.2: Para los impacientes: 1 Libra (lb) = 0,4536 Kilos (Kg) = 453,6 Gramos (gr)

"Pequeños detalles"

"Pequeños detalles"

Lo primero que te llama la atención de Barcelona son los "pequeños detalles", sí, ya sé, que también llama la atención la Pedrera o la sagrada familia o la torre Agbar o que tenga mar... pero para mi fueron aquellas pequeñas diferencias las que más me llamaron la atención:

El ancho de sus carriles: Aquí meten cuatro donde en madrid meten dos, y circular con un coche supone tener la sensación de que vas a ir rompiendo retrovisores en cada rebase.

Las esquinas en "chaflán": En todo el Eixample, las esquinas están truncadas, formando chaflanes, que hacen que tengas que caminar más para cruzar dos calles, pero convierten los cruces en ámplios espacios y más luminosos que una esquina convencional de Madrid.

Los turistas: A cientos, a miles, por todos lados a todas horas. Y es que Barcelona recibió en 2012 5.4 millones de llegadas internacionales (Sin contar el turismo interior) mientras que a Madrid llegaron 4,1 millones de turistas internacionales*.

*Fuente: Aquí

Y muchas otras, pero, por último, y podéis llamarme raro, también me llamaron la atención los porta-poleas.

Resulta raro ver esta herencia de un pasado de mudanzas a polea, de muebles en carromatos y colchones anudados.

Algunos sencillos y otros a juego con el modernismo de sus fachadas, pero todos testigos de la transición al mundo moderno, del paseo tranquilo a la máxima amortización del tiempo, del trabajo manual (y muy sufrido en este caso) a la tecnología. 

Vaya desde aquí mi homenaje a aquellos "mudanceros" que se dejaban la espalda y el sudor, a golpe de polea, para decorar los pisos de esa burguesía industrial y próspera que vivía en esta zona. A aquellos que ahora, con suerte, mirarán a sus colegas actuales, con sus trailers y sus elevadores, mientras piensan "¡Ay, muchacho, si yo te contara¡" o "¿Si se te jode la grúa esa, qué vas a hacer, noi?".

Iniciamos aquí un paseo por mis reflexiones sobre mi experiencia en Barcelona, a la que vine, en breve hará dos años, para vivir con la mujer más maravillosa del mundo. 

Y claro, diferencias haylas, como las meigas, pero no siempre somos tan distintos. 

Comenzamos: ¡AQUÍ SÍ HAY PLAYA! ¡VAYA, VAYA!